Jeśli bezmyślne przewijanie Instagrama kiedykolwiek doprowadziło Cię do postu o korzyściach płynących z rozpoczęcia dnia od szklanki soku z selera lub rozpoczęcia 28-dniowego oczyszczania organizmu, aby usunąć patogeny i toksyny z organizmu, prawdopodobnie znasz dzieło Anthony'ego Williama, bardziej znanego jako Medium medyczne.
Medical Medium ma ponad dwa miliony obserwujących na Instagramie, jest popularne wśród celebrytów, a William napisał wiele bestsellerowych książek New York Timesa, w których zachwala moc soku z selera i innych naturalnych środków leczniczych. Chociaż wiele teorii Williama wyraźnie wzbudza duże zainteresowanie wśród opinii publicznej, nie jest on lekarzem ani zarejestrowanym dietetykiem. W rzeczywistości w ogóle nie ma żadnych referencji dotyczących opieki zdrowotnej, a wiele z jego pomysłów nie ma szerszego poparcia w nauce. Zamiast tego, jego strona „O mnie” w witrynie Medical Medium mówi, że „urodził się z wyjątkową umiejętnością rozmawiania z Duchem Współczucia, który dostarcza mu niezwykle dokładnych informacji zdrowotnych, które znacznie wyprzedzają swoje czasy”.
To, czy wierzysz w możliwość połączenia z tak zwanym duchem, czy nie, zależy od ciebie. Ale tak czy inaczej, doszliśmy do wniosku, że odrzucimy wszelkie niebezpieczne twierdzenia, które twierdzi ta dieta, i rzucimy trochę światła na pozytywne elementy, które należy usunąć. Aby lepiej zrozumieć, jak twierdzenia Williama stoją, patrząc z bardziej naukowego punktu widzenia, skontaktowaliśmy się z kilkoma zarejestrowanymi dietetykami w sprawie 28-dniowego oczyszczania Medical Medium (znanego również jako Medical Medium Diet) Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, czego dowiedzieliśmy się o diecie Medical Medium i związanych z nią zagrożeniach.
Jaka jest dieta medyczna?
Znana również jako Medical Medium 28-Day Cleanse, Medical Medium Diet jest wysoce krytykowanym programem stworzonym przez Anthony'ego Williama i koncentruje się na jedzeniu głównie owoców i surowych warzyw - bez białka, węglowodanów, tłuszczów i przetworzonej żywności.
Śniadanie, obiad i kolacja na diecie Medical Medium
Pamiętaj, że twierdzenia Medical Medium są niesprawdzone, więc przed wypróbowaniem tego przeczytaj, co dietetycy i dietetycy mają do powiedzenia na temat tej diety w następnych sześciu sekcjach tego artykułu. W tej sekcji pokażemy tylko, jak wygląda typowe śniadanie, obiad i kolacja na tej diecie.
28-dniowe oczyszczanie ma niską zawartość tłuszczu, obfituje w surowe warzywa i owoce i nie obejmuje nabiału, produktów pochodzenia zwierzęcego ani żadnego rodzaju przetworzonej żywności. Zwróciliśmy się do Williama, aby uzyskać więcej informacji na temat tej diety, która jest również dokładniej opisana w jego książkach, ale nasze prośby o komentarz pozostały bez odpowiedzi. W Internecie opisuje oczyszczanie jako swego rodzaju regenerację zdrowia, która może wzmocnić twój układ odpornościowy, usunąć toksyny z organizmu, pozwolić ci odzyskać energię, „oczyścić rzeczy”, a nawet pomóc w wyzdrowieniu z choroby. Aby być całkowicie jasnym, żadne z tych twierdzeń nie zostało udowodnione naukowo.
Śniadanie
Jak wyszczególniono na stronie Medical Medium, poranek 28-dniowego oczyszczania zaczynałby się od tego, co nazywa napojem oczyszczającym, którym może być sok z selera, sok z ogórka, woda z cytryną lub coś podobnego. Następnie na śniadanie podawany jest koktajl owocowy, a na przekąskę kolejny koktajl owocowy lub napój.
Lunch
Lunch może składać się z sałatki z surowych owoców i warzyw oraz popołudniowej przekąski z surowych owoców lub warzyw lub porcji surowego miodu.
Obiad
Kolacja mogłaby być surową zupą szpinakową z większą ilością owoców na wieczorną przekąskę. Wiele oczyszczeń ma bardzo niską kaloryczność, ale William zachęca ludzi, aby nie byli głodni, mówiąc, że to nie jest zdrowe. „Upewnij się, że masz dużo owoców i warzyw, abyś był zadowolony i dobrze odżywiony podczas całego czyszczenia” - mówi jego strona internetowa.
Czy ta dieta rzeczywiście może usunąć toksyny z organizmu?
Wśród wielu innych wymienionych korzyści, witryna internetowa Williama podaje, że 28-dniowe oczyszczanie „Pomoże Ci oczyścić i oczyścić wątrobę z nagromadzonych wirusów, bakterii, toksycznych metali ciężkich, farmaceutyków, produktów petrochemicznych i codziennych chemikaliów, takich jak perfumy i konwencjonalne środki czystości do użytku domowego” i „rozbije i wyeliminuje resztki, takie jak zjełczałe tłuszcze, które zalegały w wyściółce przewodu pokarmowego”.
Ale według Mindy Haar, zarejestrowanej dietetyka i profesora klinicznego i przewodniczącej wydziału w New York Institute of Technology School of Health Professions, twierdzenia te nie są oparte na dowodach naukowych.
Zarejestrowana dietetyk Gisela Bouvier podziela ten pogląd i tak mówi żadne oczyszczanie nie usunie wszystkich toksyn z wątroby. Zwraca uwagę, że jedną z podstawowych funkcji wątroby jest filtrowanie i pozbycie się tego, czego organizm nie potrzebuje. „Oczyszczanie Medical Medium jest bardzo bogate w błonnik ze względu na ekstremalne ograniczenie dopuszczania tylko surowych owoców i warzyw” - mówi Bouvier. „Ze względu na wysoką zawartość błonnika i wody w owocach i warzywach oraz brak wolniej trawionych pokarmów, takich jak białka i tłuszcze, możesz poczuć, że Twoje ciało się„ oczyszcza ”, ponieważ stale korzystasz z łazienki”.
Jeśli chodzi o pomaganie ludziom w leczeniu chorób, Bouvier mówi, że jest to mało prawdopodobne. Mówi, że może być możliwe, że niektóre pokarmy mogą negatywnie wpływać na niektóre choroby autoimmunologiczne, a niektóre pokarmy mogą pomóc w radzeniu sobie z objawami. „Jednak stwierdzenie, że oczyszczanie Medical Medium pozwala ludziom„ wyleczyć ”stwardnienie rozsiane lub łuszczycę… jest to całkowicie fałszywe - nie można zostać„ wyleczonym ”przez 28-dniowe oczyszczanie z owoców i warzyw”.
Sofia Norton, zarejestrowana dietetyk w Kiss My Keto, mówi, że nie ma wystarczających dowodów na poparcie stosowania diet detoksykacyjnych w ogóle. „Rzeczywistość jest taka, że Twoja wątroba i nerki wykonują już fantastyczną pracę w filtrowaniu toksyn, i twoje płuca i gruczoły potowe również to robią - mówi. „Jeśli będziesz się zdrowo odżywiać, nie palić i ćwiczyć, utrzymasz te narządy w zdrowiu i będą wolne od toksyn”.
Czy pokarmy wysokotłuszczowe i wysokobiałkowe osłabiają wątrobę?
Na swojej stronie internetowej Medical Medium stwierdza, że „Wątroba ciężko pracuje, ale może zdziałać tylko tyle w obliczu ciągłego ataku patogenów i ich produktów ubocznych, toksyn, pokarmów wysokotłuszczowych i wysokobiałkowych (pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego). na bazie), adrenaliny i nie tylko, więc z czasem może stać się brudny, stagnacyjny, tłusty i słaby ”.
Bouvier mówi, że to nieprawda, wskazując, że żaden pojedynczy pokarm nie uszkodzi wątroby. „Stwierdzenie, że żywność wysokotłuszczowa i wysokobiałkowa powoduje otłuszczenie i osłabienie wątroby, jest całkowicie fałszywe” - mówi. „Jeśli ktoś ma niezdrową wątrobę, może to być spowodowane wieloma czynnikami, w tym: genetyką, chorobami współistniejącymi, dietą, spożyciem alkoholu i wieloma innymi.
Jednocześnie niezrównoważona dieta bogata w alkohol, smażone potrawy i rafinowane węglowodany może szkodzić zdrowiu metabolicznemu, co może ostatecznie narazić Cię na ryzyko problemów z wątrobą, wyjaśnia Norton.
„Kiedy wątroba nie działa prawidłowo z powodu nagromadzenia tłuszczu lub tkanki bliznowatej, nie będzie dobrze eliminować toksyn” - mówi.
Czy oczyszczanie może wzmocnić system odpornościowy?
Odpowiedź na to pytanie zależy w dużej mierze od stylu życia. „Jeśli normalnie codziennie jesz niezdrowe jedzenie, pijesz w weekendy, palisz i rzadko ćwiczysz, wtedy oczyszczenie z pewnością może zrobić to wszystko” - mówi Norton. „Ale to nie dlatego, że żywność w diecie oczyszczającej ma specjalne właściwości, które to umożliwiają; to dlatego, że wyeliminowałeś niezdrowe nawyki żywieniowe i styl życia”.
Czy można bezpiecznie spożywać dietę składającą się głównie z owoców i surowych warzyw?
Prawdopodobnie nie zabraknie Ci zalecanego przez rząd spożycia owoców i warzyw, jeśli zdecydujesz się wypróbować 28-dniowe oczyszczanie, ale możesz ryzykować utratę ważnych składników odżywczych w innych obszarach, takich jak białko.
„Białko jest niezbędne do utrzymania i naprawy tkanek ciała” - mówi Haar. „Podczas gdy typowa amerykańska dieta zwykle zawiera więcej białka niż potrzeba, ten plan naraża osobę na niedobór białka. Żaden inny składnik diety nie może przejąć roli dziewięciu niezbędnych aminokwasów, elementów budulcowych białka, które otrzymujemy wyłącznie z pożywienia ”.
Czy owoce to najzdrowsze jedzenie, jakie możesz jeść?
28-dniowe oczyszczanie Medical Medium obfituje w owoce, mówiąc: „to niezwykle ważny pokarm dla twojego zdrowia” i „owoce to najbardziej lecznicze, oczyszczające i podstawowe pożywienie na naszej planecie”.
Jedzenie owoców z pewnością jest zgodne z wytycznymi dietetycznymi USDA dla Amerykanów, które stanowią, że owoce są ważnym składnikiem zdrowego odżywiania się i są związane ze zmniejszonym ryzykiem różnych chorób przewlekłych i mogą mieć działanie ochronne przed niektórymi rodzajami raka. Wcześniejsze
„Owoce zawierają błonnik, witaminy i niezbędne składniki odżywcze, które są bardzo przyswajalne, co oznacza, że organizm może je łatwo trawić i wchłaniać” - mówi zarejestrowany dietetyk i doradca Love Wellness Molly Knauer.
Ale stwierdzenie, że owoce są „najbardziej uzdrawiającym, oczyszczającym i podstawowym pożywieniem na naszej planecie”, prawdopodobnie zajmie trochę czasu, zauważa Bouvier. „Gdybyśmy jedli tylko owoce, bylibyśmy bardzo chorzy, ponieważ bardzo ważna jest zróżnicowana dieta zawierająca wszystkie makroskładniki” - mówi.
Chociaż owoce są zdecydowanie zdrowym wyborem, eksperci zalecają spożywanie ich z umiarem. „Owoce są jednym z najbardziej wiarygodnych źródeł witaminy C, błonnika, witamin z grupy B i przeciwutleniaczy - wszystkiego, czego potrzebujemy, aby zachować zdrowie” - mówi Norton. „Ale jest również bogaty w cukier, zwłaszcza fruktozę. Cukier owocowy może prowadzić do stłuszczenia wątroby i uszkadzać trzustkę, jeśli codziennie jesz za dużo”.
Czy smoothie to mądry wybór na śniadanie?
Medical Medium zaleca rozpoczęcie dnia od smoothie jako sposobu na zmniejszenie obciążenia przewodu pokarmowego. Aby pomóc nam zrozumieć, jak to działa, Knauer wyjaśnia, że koktajle są już rozkładane, co usuwa pierwszy etap trawienia, „pozwalając organizmowi skupić się na wchłanianiu składników odżywczych, a nie rozkładaniu pożywienia”.
Koktajle są wygodne, łatwe do zabrania ze sobą w drogę i mogą być świetnym sposobem na dodanie do diety większej ilości owoców i warzyw. Ale Bouvier zwraca uwagę, że żaden koktajl nie będzie w stanie Cię „wyleczyć” ani rozjaśnić przewodu pokarmowego.
Na wynos
Dietetycy i dietetycy zgadzają się, że twierdzenia stojące za tą dietą są rażąco fałszywe. Ze względu na ograniczone kalorie, które są naturą tej diety, większość ludzi schudnie, jednak wiele czynników sprawia, że dieta Medical Medium jest niebezpieczna. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli martwisz się swoją wagą, zdrowiem narządów lub chorobą, szczególnie przed wypróbowaniem jakichkolwiek składników diety Medical Medium.
16 skutecznych wskazówek dotyczących diety i sprawności, aby wyglądać i czuć się najlepiej
