Ostatnio wydaje się, że dietetycy, guru fitness i praktycznie wszystkie nasze ulubione gwiazdy sączyły swoje zdrowie i urodę - i radzą nam, abyśmy to również robili. Zielenie, pyłek pszczeli, węgiel drzewny, aloes, cayenne - w zasadzie wszystko oprócz zlewu kuchennego można znaleźć w najbardziej modnych i pijalnych eliksirach kosmetycznych w dzisiejszych czasach. Kiedy więc zauważyliśmy, że ocet jabłkowy (tak, te same rzeczy, które włożyłeś do sosu do sałatek, a może nawet na włosy) zyskał poważną wiarygodność na ulicy, zdecydowaliśmy się trochę poszperać, aby poznać wiele zalet octu jabłkowego .
Zaintrygowani tym buzującym tonikiem zdrowotnym, przeszukaliśmy Internet w poszukiwaniu badań, które faktycznie potwierdzają korzyści zdrowotne octu jabłkowego (znanego również jako ACV) i poprosiliśmy ekspertów, Isabel Smith i Cassie Majestic, MD, aby uzyskać więcej informacji. Okazało się, że nie tylko łagodzi ból gardła, ale może również zwalczać nieświeży oddech. Przewijaj dalej, aby poznać potencjalne korzyści zdrowotne octu jabłkowego.
Poznaj eksperta
- Isabel Smith, MS, RD, CDN, jest uznanym w całym kraju zarejestrowanym dietetykiem, ekspertem w dziedzinie zdrowia i stylu życia oraz certyfikowanym praktykiem Reiki na poziomie 2.
- Cassie Majestic, MD, jest lekarzem medycyny ratunkowej i adwokatem dobrego samopoczucia.
Zmniejsza stan zapalny
Mimo że staramy się wysypiać, radzić sobie ze stresem i unikać nadmiernych ilości cukru i kofeiny, nie jesteśmy doskonali. Więc kiedy nie byliśmy świetni w rejestrowaniu wystarczającej ilości ziół i jesteśmy winni spożywania jednej zbyt wielu gałek lodów, stan zapalny może stać się problemem, prowadzącym do problemów trawiennych, bólów i bólów, zmęczenia i wyprysków. ACV, który podlega procesowi fermentacji, jest pełen zdrowych bakterii i enzymów, które kocha Twój organizm. „ACV zawiera witaminy z grupy B i przeciwutleniacze. Wiemy, że oba te składniki mogą z czasem przyczynić się do zwalczania stanów zapalnych i zmniejszenia obciążenia chorobami przewlekłymi” - mówi Majestic. Spożywanie tego produktu (zalecamy zmieszanie dwóch łyżek stołowych z ośmioma uncjami ciepłej wody i odrobiną surowego miodu lub cytryny) pomaga normalizować poziom pH organizmu, a tym samym alkalizuje i oczyszcza system.
02 z 10Łagodzi ból gardła
Zarazki nienawidzą kwaśnych sytuacji. Dlatego płukanie gardła i popijanie toniku zawierającego ACV powinno pomóc stworzyć w gardle środowisko, które zniechęca zarazki wywołujące zimno i wirusy do zakładania sklepu. Jest to szczególnie ważne w tych pierwszych kilku godzinach, kiedy czujesz, że coś schodzisz. Po prostu dodaj kilka łyżek ACV do ciepłej wody i przepłucz gardło. Kopnij zarazki do krawężnika.
03 z 10Niższy poziom cukru we krwi
Wykazano, że poprawia wrażliwość na insulinę, ACV może opóźniać, a nawet zapobiegać rozwojowi cukrzycy typu 2. Spowalniając reakcję cukru we krwi na węglowodany i inne rodzaje cukrów spożywanych podczas posiłków, ACV (który ma działanie antyglikemiczne) może pomóc w zapobieganiu lub przynajmniej kontrolowaniu tego nieuniknionego popołudniowego załamania, które zmusza cię do sięgnięcia po wszystko i wszystko w kuchnia biurowa. Możesz włączyć to do swojej codziennej rutyny, wypijając łyżkę lub dwie łyżki stołowe zmieszane z wodą przed posiłkiem.
Ulubionym sposobem Smitha na użycie octu jabłkowego jest sos do sałatek lub kombucha, ponieważ są to łatwe sposoby na włączenie tego pożywienia do lunchu, aby zapobiec popołudniowej katastrofie.
04 z 10Zwiększa sytość
Żelki z octem jabłkowym Goli 19 USD
Badania sugerują, że ocet jabłkowy może sprzyjać sytości, pomagając kontrolować apetyt i prowadząc do bardziej stabilnej wagi. Przyjmując codziennie łyżkę stołową, możesz pominąć apetyt na popołudniowe przekąski. Nie znosisz smaku? Możesz także uzyskać wszystkie korzyści w postaci suplementów, takich jak te żelki od Goli.
05 z 10Eliminuje zły oddech
Dobre dla twojego systemu bakterie, które zniechęcają do toksyn (o czym wspomnieliśmy powyżej), są również potęgą, jeśli chodzi o unicestwienie smoczego oddechu. Wysokie stężenie pożytecznych bakterii ACV pomoże wyeliminować niezbyt wielkie bakterie, które powodują strach w jamie ustnej. Płukanie octu lub po prostu popijanie go to najlepszy sposób na czerpanie korzyści z odwaniania - po prostu pamiętaj, aby zawsze mieszać z wodą, aby rozcieńczyć ocet.
06 z 10Spowalnia starzenie się
Stosowanie ACV na tłustą cerę może działać ściągająco i prowadzić do bardziej wyrównanej cery, ale picie ACV (i wszystkich jego cudownych przeciwutleniaczy) może również spowolnić tempo starzenia się skóry i ogólnego wyglądu. Mówi się, że przeciwutleniacze, oprócz wysokiego stężenia beta-karotenu, wapnia i potasu, chronią komórki, a tym samym zapobiegają uszkodzeniom i sprzyjają obrocie. Chroniąc komórki skóry, spowalniasz starzenie się i promujesz ogólnie zdrowszą cerę.
07 z 10Uspokaja nieszczęśliwy żołądek
Zatrucia pokarmowe, zaparcia, gazy - nasze żołądki mogą być źródłem wielu dolegliwości. Na szczęście pożyteczne bakterie w occie jabłkowym mogą pomóc w skuteczniejszym rozkładaniu żywności, wspomagając w ten sposób trawienie i zmniejszając prawdopodobieństwo różnych dolegliwości brzusznych. „ACV jest kwaśny i może poprawić trawienie poprzez zwiększenie kwasowości w żołądku. Ma również pewne właściwości zdrowotne dla jelit, ponieważ fermentacja może również pomóc w poprawie zdrowia bakterii jelitowych” - mówi Smith. Popijanie mikstury z wodą i miodem rano to świetny sposób na poprawienie trawienia.
08 z 10Naturalnie zwiększa energię
Do tej pory mogłeś słyszeć o kombuchy i jej reklamowanych właściwościach poprawiających energię (ze względu na proces fermentacji napoju) lub nie. Mniej słodka opcja, ACV nie różni się, ponieważ przechodzi ten sam rodzaj procesu fermentacji, w wyniku czego powstaje potas i enzymy, które mogą pomóc zwiększyć twoją korzyść. Omiń kombuchę i przygotuj własny tonik w domu, zawierający ocet jabłkowy, miód, ciepłą wodę i inne produkty poprawiające smak.
09 z 10Zmniejsza wzdęcia
Bragg Organiczny ocet jabłkowy z surowego jabłka 5 USD
Ze względu na kwasowość octu jabłkowego, przyjmowanie jednej lub dwóch łyżek dziennie może zwiększyć poziom kwasowości żołądka. „Ocet jabłkowy zwiększa produkcję kwasu i enzymów w jelitach” - mówi Majestic. Pomaga to w szybszym rozkładaniu jedzenia, pomaga w trawieniu, a tym samym zmniejsza wzdęcia żołądka. Jego właściwości przeciwdrobnoustrojowe mogą również pomóc w zwalczaniu bakterii żołądkowych. ”Surowe, niefiltrowane i organiczne, nie działa lepiej niż ACV Bragga. Zalecamy codzienne spożywanie łyżki stołowej rano, aby pobudzić układ trawienny.
10 z 10Zawiera przydatne składniki odżywcze
Zestaw 12 octu jabłkowego i napoju miodowego Bragga 43 USD
Ocet jabłkowy zawiera składniki odżywcze, takie jak magnez, witamina A, witamina B6 i witamina C. Ulubiony sposób dodawania tego pożywienia przez Majestic? „Używam octu jabłkowego w przepisach na wypieki, takie jak babeczki czy ciasteczka!” Nie chcesz tworzyć własnego toniku ACV? Nie musisz. Dzięki Braggowi możesz teraz kupić ACV już rozcieńczony i zmieszany z miodem.
Zalety octu jabłkowego na włosy (i jak go używać)
